9 Mar 2021

Taller 1 Gestión económica eficiente del establecimiento de hostelería

Taller 1 Gestión económica eficiente del establecimiento de hostelería

El primer taller online tuvo lugar el 9 de marzo y trató las principales claves para lograr una gestión económica eficiente en cada establecimiento. Se realizó un análisis del mercado actual y los participantes conocieron las nuevas tecnologías como herramientas para optimizar gastos. Además, se propuso un rediseño de la oferta gastronómica para hacerla más atractiva con recursos eficientes.

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